Restaurant Stückgut

Speisekarte

Italienisch, französisch, deutsch – mit leichtem asiatischem Crossover

Speisekarte

Vorspeisen

  • Burrata mit OfentomatenA,G,H12,90 €

    Basilikumöl, Pinienkerne, Focaccia

    Vegetarisch

  • Rote-Bete-CarpaccioG,H,M11,50 €

    Ziegenfrischkäse, Walnüsse, Honig-Senf-Dressing

    Vegetarisch

  • Thunfisch-TatarC,D,F,N15,90 €

    Sesam, Limette, Wasabi-Mayonnaise

  • Brot mit Dips, Oliven und PeperoniA,B,C,D,E,F,G,H,L,M,N,O,P,R7,90 €
  • Tomatensuppe mit Sahnehaube7,50 €
  • Indische Linsensuppe (vegan, pikant)8,90 €

    Vegan · Scharf

  • Bruschetta mit Tomate8,90 €

    Vegetarisch

  • Bruschetta mit Tomate und Mozzarella9,90 €

    Vegetarisch

  • Chorizo „Bobbi-Spezial“ (warm)8,90 €
  • Vegetarischer Vorspeisenteller13,90 €

    Vegetarisch

  • Gemischter Vorspeisenteller15,90 €
  • Rindercarpaccio mit Wildkräutersalat und Parmesan14,90 €
  • Serranoschinken mit Oliven, Kapern14,90 €
  • Gambas pikant in Knoblauchöl15,90 €

    Scharf

  • Gegrillter Octopus mit Wildkräutersalat und Pesto16,90 €

Hauptgerichte

  • Rinderfilet vom GrillG,O34,90 €

    Rotweinjus, Kartoffelgratin, grüner Spargel

  • Zanderfilet auf RisottoD,G,O27,90 €

    Safranrisotto, Zitronenbutter, Rucola

  • Hausgemachte TagliatelleA,C,G21,90 €

    Steinpilze, Trüffelbutter, Parmesan

    Vegetarisch

  • Gemüse-CurryH18,90 €

    Kokosmilch, Jasminreis, Koriander, Cashew

    Vegan · Scharf

Desserts

  • Creme Brulee7,50 €

    Tahiti-Vanille, Beeren der Saison

    Vegetarisch

  • SchokoladentörtchenA,C,G9,50 €

    Flüssiger Kern, Salzkaramell-Eis

    Vegetarisch

  • Kleines Überraschungsdessert mit Espresso6,60 €
  • Tiramisu7,50 €
  • Panna Cotta7,50 €
  • Indische Quarkspeise mit Safran7,50 €
  • Dessertvariation aus 3 Überraschungsdesserts9,90 €

Salate

  • Beilagensalat5,90 €
  • Bunter Salat mit überbackenem Ziegenkäse und Trüffelöl16,90 €

    Vegetarisch

  • Bunter Salat „Tandori“ mit marinierter Hähnchenbrust und Papadam16,90 €
  • Bunter Salat mit Rumpsteakstreifen17,90 €
  • Bunter Salat mit gegrillten Gambas17,90 €
  • Bunter Salat mit gegrilltem Zander17,90 €

Kindergerichte

  • Nudeln mit Tomatensoße oder Butter (klein)5,90 €
  • Schnitzel mit Pommes Frites10,90 €

Frische Pasta

  • Tagliatelle mit Chorizo, Chili, Zuckerschoten in Tomatensoße, Parmesan16,50 €
  • Tagliatelle mit asiatischer Currysauce Flusskrebsen und Zuckerschoten18,50 €
  • Gefüllte Panzerotti mit Steinpilzrahm und Parmesan16,50 €
  • Raviolacci gefüllt mit Feige in Feigensenfsauce und Serranoschinken16,90 €
  • Tagliatelle mit gebratenem Zander in Weisswein-Thymian Sahnesauce17,90 €
  • Tagliatelle mit frischem Lachs und Tomatensauce17,90 €
  • Tagliatelle AOP mit Gambas19,90 €
  • Tagliatelle mit Rumpsteakwürfeln in Steinpilzrahmen und Parmesan19,90 €

Vegetarisch

  • Tagliatelle mit Basilikumpesto14,90 €

    Vegetarisch

  • Crespelle gefüllt mit Ricotta und Spinat überbacken15,90 €

    Vegetarisch

  • Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat In Tomatencreme mit Parmesan16,90 €

    Vegetarisch

  • Spaghetti in Ingwer-Bolognese mit geriebenem Käse (vegan)15,50 €

    Vegan

Fleisch

  • Gebratene Hähnchenbrust mit Basmatireis und Asiatische Gemüse21,90 €

    Wahlweise mit Mangochili - oder Balsamicosauce

  • Schweinefilet mit Drillingen und Tagesgemüse22,90 €

    Wahlweise mit Pfeffer- oder Balsamicosauce

  • Argentinisches Rumpsteak (ca. 220g) mit Drillingen und Tagesgemüse31,90 €

    Wahlweise mit Pfeffer- oder Balsamicosauce

  • Indisches Hähnchencurry mit Basmatireis und Papadam21,90 €

Fisch

  • Gebratenes Lachsfilet25,90 €

    Zu allen Fischgerichten reichen wir Basmatireis und asiatisches Gemüse. Wahlweise mit Mangochilisauce oder Senfsoße

  • Gebratenes Zanderfilet25,90 €

    Zu allen Fischgerichten reichen wir Basmatireis und asiatisches Gemüse. Wahlweise mit Mangochilisauce oder Senfsoße

  • Fischteller32,90 €

    Zu allen Fischgerichten reichen wir Basmatireis und asiatisches Gemüse. Wahlweise mit Mangochilisauce oder Senfsoße

Extra Beilagen

  • Basmatireis3,90 €
  • Asiatisches Gemüse5,90 €
  • Drillinge5,90 €
  • Tagesgemüse5,90 €
  • Papadam1,50 €

Bowls

  • Bowl - Vegan16,90 €

    Reis, Gurke, Radieschen, Kirschtomate, Rotebeete, Tofu, Sesam-Öl, Wakame, Edamame, Mango, Röstzwiebeln - Sesamdressing oder Mangodressing

    Vegan

  • Bowl - Stückgut16,90 €

    Reis, Gurke, Radieschen, Kirschtomate, Rotebeete, Tandori Chicken, Sweetchili, Curry-Zucchini, Mango, Nuss-Linsen-Crunch, Mangodressing oder Joghurtdressing

  • Bowl - Casablanca16,90 €

    Couscous, Gurke, Radieschen, Rotebeete, Oliven, Knusperhähnchen, Raz-Et-Hanout, Pfefferminze, Kichererbsen, Grüne Oliven, marinierte Tomaten, Mangodressing oder Joghurtdressing

Wochenkarte

Diese Woche

  • Kürbissuppe mit IngwerG7,90 €

    Kürbiskernöl, geröstete Kerne

    Vegetarisch · Neu

  • Wildragout mit SpätzleA,C,G,O24,90 €

    Preiselbeeren, Rosenkohl

    Neu

Getränke

Alkoholfrei

  • Mineralwasser

    still oder medium

    0,25 l 3,20 € · 0,75 l 6,90 €

  • Hausgemachte Limonade4,80 €

    Zitrone-Minze oder Holunder

Wein

  • Grauburgunder, PfalzO

    trocken

    0,2 l 6,20 € · Flasche 0,75 l 24,00 €

  • Primitivo, ApulienO

    kräftig, samtig

    0,2 l 6,50 € · Flasche 0,75 l 26,00 €